Administrator
E-mail: Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από κακόβουλη χρήση. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε την Javascript για να τη δείτε.
Ανόστρου Κάσιου
Βλάχικη γραβιέρα Ηπείρου με μπούκοβο
Σουβλάκι κοτόπουλο σχάρας
Μαριναρισμένο σε γιαούρτι και αρωματικά. Πίτα, πατάτες τηγανισμένες σε ελαιόλαδο, σάλτσα γιαουρτιού.
Μπιφτέκι σχάρας με δυόσμο
Πίτα, πατάτες τηγανισμένες σε ελαιόλαδο, πικάντικη μαρμελάδα φρούτων.
Φιλέτο μοσχαρίσιο
Με λαχανικά σχάρας. Σάλτσα κρασιού με καπνιστό μπέικον και πράσινο πιπέρι.
Σπαλομπριζόλα, από 500 γρ.+
Σιτεμένη και μαριναρισμένη με σπόρους κέδρου, πιπέρια και εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο. Με πατάτες τηγανισμένες σε ελαιόλαδο ή λαχανικά σχάρας.
Ζυγούρι γάστρας με μανιτάρια.
Πουρέ κολοκύθας και φλούδες γραβιέρας
Μαύρος Ελληνικός χοίρος Ολύμπου ΒΙΟ με δαμάσκηνα
Σάλτσα με ντομάτα και μπαχαρικά.
Κουνέλι Τσουκαλιαστό
Σιγοβρασμένο 24 ώρες σε ελαιόλαδο & δενδρολίβανο. Πατατούλες σοτέ με βούτυρο και δενδρολίβανο. Σάλτσα γιαουρτιού
