Κρεμμύδι, φρέσκο λεμόνι, κρασί λευκό, άνηθο, πιπέρι λευκό. Συνοδεύονται με μους φέτας.
Κρεμμύδι, φρέσκο λεμόνι, κρασί λευκό, άνηθο, πιπέρι λευκό. Συνοδεύονται με μους φέτας.
Κομματάκια κρέας μαγειρεμένο με μπαχαρικά, διατηρείται σε λιωμένο λίπος.
(με τσιμένι) (ζεστό ή κρύο)