Γαρίδες καθαρισμένες, σουπιά, χταπόδι, όστρακα
Ρύζι καρολίνα, ξύσμα λεμονιού, άνηθο και κρόκο Κοζάνης
Γαρίδες καθαρισμένες, σουπιά, χταπόδι, όστρακα
Ρύζι καρολίνα, ξύσμα λεμονιού, άνηθο και κρόκο Κοζάνης
Κομματάκια κρέας μαγειρεμένο με μπαχαρικά, διατηρείται σε λιωμένο λίπος.
(με τσιμένι) (ζεστό ή κρύο)